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SUMMARY:Cura e gusto. Le virtù delle bevande calde esotiche - Prorogata fino al 13 febbraio 2026
DESCRIPTION:“Tra tutte le droghe di cui la Natura si è mostrata generosa\, ve ne sono tre principalmente che ai tempi attuali hanno ottenuto una così grande attenzione\, e una così particolare stima in tutta Europa per i notevoli effetti quotidiani in un numero infinito di persone\, che ne fanno uso con buon successo… Le tre droghe che intendo trattare sono caffè\, tè e cioccolata: le prime due sono droghe semplici\, la seconda è una composizione mista di diverse droghe. Il caffè cresce in Arabia\, mentre gli altri due provengono dalla Indie: il tè dalle Indie Orientali e la cioccolata dalle Indie Occidentali”.\n(Philippe Sylvestre Dufour) \nFu un farmacista del Seicento\, Philippe Sylvestre Dufour\, il primo ad accostare in un trattato tre bevande esotiche oggi popolari e quotidiane\, caffè\, tè e cioccolata\, aprendo la strada a numerosi studi volti a soddisfare curiosità e interesse verso questi beni di consumo.\nA distanza di secoli e con numerose testimonianze ormai a disposizione\, sono oggi evidenti la storia\, gli usi\, le modalità di somministrazione e gli aspetti sociali legati alla diffusione di queste tre bevande\, nonché il modo in cui abbiano influenzato la storia di popoli e nazioni. \nSeppur con sfumature diverse\, il ruolo giocato da tè\, caffè e cioccolata ha attraversato le stesse fasi: dalla dimensione esotica e medica a quella popolare e voluttuosa. \nLa mostra temporanea “Cura e gusto. Le virtù delle bevande calde esotiche” delinea l’evoluzione iconografica raccolta negli antichi erbari della Bibliotheca Antiqua di Aboca Museum e testimonia\, attraverso ricette e tradizioni\, gli usi medici di quelle che\, più che bevande di piacere\, erano ritenute medicine in grado di curare o prevenire disturbi del corpo e della mente. \nLa mostra sarà fruibile negli orari di apertura di Aboca Museum.
URL:https://www.abocamuseum.it/event/cura-e-gusto-le-virtu-delle-bevande-calde-esotiche/
LOCATION:Aboca Museum\, Via Niccolò Aggiunti 75\, Sansepolcro\, AR\, 52037\, Italy
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